1689 BECKENT BAUER đồng hành cùng Top Chef Việt Nam 2026: Nâng tầm chuẩn mực ‘Beer Pairing’

5 hours ago 10

Quảng Cáo
0943778078

Đồng hành cùng Top Chef Việt Nam 2026, 1689 BECKENT BAUER mang đến góc nhìn mới về Beer Pairing - nơi bia thủ công không chỉ là thức uống đi kèm mà trở thành một phần của trải nghiệm ẩm thực cao cấp, góp phần nâng tầm hương vị và cảm xúc trên bàn tiệc Fine Dining.

Đồng điệu trong hành trình tôn vinh ẩm thực Việt

Trở lại với mùa giải 2026, Top Chef Việt Nam 2026 - Đầu bếp thượng đỉnh mùa 4 tiếp tục tôn vinh những đầu bếp không chỉ chinh phục kỹ thuật nấu nướng đỉnh cao mà còn là người kể câu chuyện văn hóa ẩm thực Việt. Từ kho tàng nguyên liệu bản địa trải dài khắp ba miền, chương trình tạo cơ hội để các siêu đầu bếp thể hiện tư duy sáng tạo bằng ngôn ngữ của ẩm thực đương đại.

Tinh thần tôn trọng giá trị nguyên bản của nguyên liệu và theo đuổi sự hoàn mỹ cũng là điểm gặp gỡ đưa 1689 BECKENT BAUER trở thành đối tác đồng hành của Top Chef Việt Nam 2026.

Ra đời năm 2024, 1689 BECKENT BAUER là thương hiệu bia thủ công Việt Nam theo đuổi chuẩn mực bia Âu, đồng thời sáng tạo để phù hợp với khẩu vị người Việt. Với định hướng đưa bia thủ công trở thành một phần của trải nghiệm ẩm thực cao cấp, thương hiệu không ngừng phát triển những dòng bia có chiều sâu hương vị và phù hợp với nghệ thuật Beer Pairing. Những nỗ lực này đã góp phần đưa 1689 BECKENT BAUER ba lần liên tiếp được vinh danh trong "Top 10 thương hiệu xuất sắc hàng đầu Việt Nam", khẳng định chất lượng và định hướng phát triển của thương hiệu.

"Chúng tôi tin rằng một ly bia thủ công chất lượng cao cũng là thành quả của sự sáng tạo, kỹ thuật chuẩn xác và tâm huyết, giống như một tác phẩm Fine Dining đẳng cấp. Đồng hành cùng Top Chef Việt Nam 2026 là cơ hội để 1689 BECKENT BAUER cùng các siêu đầu bếp viết nên câu chuyện tự hào về bản sắc Việt trên bàn tiệc quốc tế", bà Nguyễn Thị Thu Vân, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Beckent-Bauer Việt Nam, chia sẻ.

Mang nghệ thuật Beer Pairing vào căn bếp Top chef

Một trong những dấu ấn mà 1689 BECKENT BAUER mang đến Top Chef Việt Nam 2026 là lan tỏa nghệ thuật Beer Pairing. Từ một thức uống quen thuộc, bia thủ công đang từng bước hiện diện trong các nhà hàng Fine Dining và khách sạn 5 sao như một phần của trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

Các dòng bia chủ lực như 1689 Crown và Craft Lager được tinh tuyển từ 100% nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, không chỉ đồng hành cùng món ăn mà còn góp phần cân bằng hương vị, làm nổi bật đặc trưng của từng nguyên liệu. Dải hương vị nhiều tầng, cấu trúc bọt mịn cùng sự cân bằng tinh tế giúp bia thủ công trở thành "chất xúc tác" hoàn thiện trải nghiệm thưởng thức. Mỗi ngụm 1689 BECKENT BAUER mở ra hương thơm đậm đà đầy cuốn hút, kết hợp cùng hương vị được tinh chỉnh để vừa vặn với khẩu vị người Việt. Bên cạnh đó, việc phát triển cocktail bia thủ công và kết hợp âm hưởng nhạc giao hưởng trong trải nghiệm thương hiệu cũng mang đến một hành trình khám phá hương vị giàu cảm xúc.

Sau vòng tuyển chọn với sự tham gia của 40 đầu bếp tài năng trên cả nước, Top 14 đầu bếp xuất sắc nhất đã chính thức bước vào căn bếp quyền lực của Top Chef Việt Nam 2026.

Sự đồng hành của 1689 BECKENT BAUER hứa hẹn mang đến những thử thách thực chiến về Beer Pairing, nơi các đầu bếp thể hiện khả năng kết hợp bia thủ công với ẩm thực đương đại, góp phần đưa bia thủ công và ẩm thực Việt vươn xa trên bàn tiệc thế giới.