4 món không nên ăn sau phẫu thuật ung thư tiêu hóa

Sau phẫu thuật cắt một phần ruột già, bán phần dạ dày hay ruột thừa để điều trị ung thư, hệ tiêu hóa của người bệnh bị thay đổi. Trong quá trình thích nghi sau phẫu thuật, người bên nên hạn chế những món ăn có thể gây kích ứng ruột hoặc làm trầm trọng thêm các tác dụng phụ của phẫu thuật.

Tránh những món dai hoặc giòn

Người bệnh nên ăn những món lỏng, mềm và dễ tiêu sau khi mổ. Hạn chế món chiên rán giòn, cứng như sườn, gân, chân giò, bim bim vì có thể làm tổn thương đường ruột. Một số thức ăn mềm nên ưu tiên như rau nấu chín, chuối, bơ, khoai tây nghiền, trứng, cá... Bạn có thể bắt đầu ăn thức ăn rắn vài ngày sau đó, thời gian cụ thể tùy tình trạng và tư vấn của bác sĩ.

Rau củ quả tươi sống

Quả và rau sống giàu chất xơ, có thể giòn (như cà rốt) hoặc dai (như cần tây), vỏ cứng (như táo) khó nhai thành miếng nhỏ hoặc hạt khó tiêu hóa. Tất cả yếu tố này gây kích ứng ruột đang trong quá trình hồi phục. Người bệnh nên xay nhuyễn hoặc nấu mềm rau củ, trở lại ăn rau củ sống khi hệ tiêu hóa hồi phục hoàn toàn.

Thức ăn cay

Món nhiều ớt, tiêu, mù tạt có thể gây kích ứng tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy, đầy hơi khó chịu, nhất là khi ruột đang trong quá trình hồi phục. Sau phẫu thuật, người bệnh nên ưu tiên ăn uống nhạt, ấm trong vào tuần. Các loại thảo mộc và gia vị như nghệ, gừng, ngũ vị hương cũng nên hạn chế để tránh gây ra vấn đề bất lợi cho đường ruột.

Tránh chất béo, dầu mỡ

Triệu chứng tiêu chảy thường gặp sau khi phẫu thuật đường tiêu hóa, nhất là cắt bỏ túi mật, dạ dày hay một phần ruột. Lúc này, hệ tiêu hóa không có đủ thời gian để xử lý thức ăn trước khi đào thảo ra khỏi cơ thể khiến triệu chứng sau phẫu thuật như đau bụng, khó tiêu, tiêu chảy trầm trọng hơn. Người bệnh nên tránh thịt mỡ, bơ, kèm, đồ chiên rán, cho đến khi tiêu hóa ổn định.