Gia đình Việt dựng gian bếp miền Tây giữa nước Mỹ

Mỹ - Giữa khu dân cư ở Bắc California, gia đình Ngọc Loan, 37 tuổi, dựng gian bếp kiểu miền Tây, quây quần nấu nướng mỗi dịp nghỉ lễ để vơi nỗi nhớ quê nhà.

Ngọc Loan sang Mỹ định cư từ năm 2013. Gia đình chị hiện sống tại Bắc California, nơi hàng xóm xung quanh chủ yếu là người Mỹ. Gian bếp ngoài trời được chị dựng cách đây khoảng một năm với mong muốn giúp mẹ vơi nỗi nhớ quê sau nhiều năm sống xa Việt Nam.

"Mẹ tôi rất thích nấu ăn. Qua Mỹ sống, bà vẫn nhớ kiểu bếp cũ ở quê nên tôi muốn làm lại một gian bếp giống miền Tây cho mẹ", chị nói.

Gian bếp miền Tây được gia đình đưa vào hoạt động khoảng một năm. Ảnh: NVCC

Ngoài việc tạo không gian quen thuộc cho mẹ, Ngọc Loan cho biết cũng muốn các con sinh ra và lớn lên ở Mỹ hiểu về nếp sinh hoạt của gia đình Việt, biết hình ảnh gian bếp quê nhà và cuộc sống miền Tây Nam Bộ.

Loan kể, từ khi các con mới khoảng một tuổi, chị đã thường xuyên đưa về Việt Nam để làm quen với quê hương và cuộc sống miền Tây. Hai bé hiện nói tiếng Việt khá tốt và rất thích những chuyến đi về các tỉnh miền Tây cùng gia đình.

Gia đình mất gần hai tuần để hoàn thiện phần cơ bản của công trình, gồm đổ nền xi măng, dựng hàng rào và lợp mái tôn. Do khu vực sinh sống không có nhiều người Việt, chị thuê thợ Mỹ thi công phần khung bên ngoài với chi phí khá cao. Những chi tiết bên trong được cả gia đình tự làm.

"Sàn nước rửa chén do mẹ tự tay làm. Cái vòi nước cũng tự chế luôn vì thuê thợ bên này người ta không biết", chị kể.

Góc rửa chén do mẹ Ngọc Loan tự làm. Ảnh: NVCC

Nhiều vật dụng trong gian bếp được gia đình mang từ Việt Nam sang sau mỗi chuyến về thăm quê hoặc nhờ gửi hàng qua Mỹ. Từ chảo nhôm, khuôn đổ bánh khọt đến nia tre... được giữ cẩn thận như một phần ký ức.

Chồng Ngọc Loan quê Bến Tre nên phía sau gian bếp, gia đình trồng thêm hàng dừa để tạo cảm giác gần gũi với xứ dừa. Bên cạnh là hồ cá koi được làm như ao cá nhỏ dưới quê cùng khu vườn trồng rau củ, cây ăn trái.

Không gian này dần trở thành nơi cả gia đình tụ họp vào cuối tuần hoặc các dịp lễ. Người lớn nấu nướng, trò chuyện, trẻ con chạy chơi quanh vườn. Theo Loan, điều quan trọng nhất không nằm ở việc tái hiện một gian bếp giống quê nhà, mà là giữ được nếp sinh hoạt quen thuộc của gia đình dù sống ở nước ngoài.

Những video ghi lại sinh hoạt thường ngày của gia đình chị Loan gần đây hút hơn một triệu trên mạng xã hội. Trong các đoạn video, người xem thấy khung cảnh quen thuộc với nhiều gia đình miền Tây như mái tôn thấp, sàn nước rửa chén, nia tre, chảo nhôm, vườn rau và hàng dừa phía sau nhà. Trên bàn ăn là những món quen thuộc như sườn nướng, tôm sốt trứng muối, mực nướng hay ốc hương.

Nhiều người để lại bình luận cho rằng khung cảnh và cách sinh hoạt của gia đình khiến họ có cảm giác như đang ở miền Tây chứ không phải giữa nước Mỹ.

Đoạn video lan truyền trên mạng xã hội của chị Loan. Video: NVCC

Ngọc Loan cho biết gia đình bất ngờ trước sự quan tâm của cộng đồng mạng, đặc biệt là những người Việt sống xa quê.

"Gia đình tôi rất vui, nhất là mẹ. Bà đọc từng bình luận của mọi người rồi cười suốt", chị nói.

Những chuyện gia đình Xem thêm