Xuất khẩu tăng vọt, giá cà phê quay đầu giảm

Giá cà phê trên hai sàn giao dịch giảm sau chuỗi ngày tăng khi nhiều yếu tố trái chiều đan xen.

Giá cà phê quay đầu giảm sau phiên tăng

Kết thúc phiên giao dịch đêm 6-8 và rạng sáng 7-8 (giờ Việt Nam), giá cà phê trên hai sàn London (Anh) và New York (Mỹ) đồng loạt đi xuống.

Trên sàn London, giá Robusta giảm từ 2,26% đến 2,5%; còn trên sàn New York, giá Arabica giảm từ 1,41% đến 1,72%.

Ở kỳ hạn giao tháng 11-2026, giá Robusta giảm 97 USD/tấn, xuống còn 3.787 USD/tấn. Với Arabica, kỳ hạn giao tháng 12-2026 giảm khoảng 120 USD/tấn (quy đổi), còn khoảng 6.750 USD/tấn.

Trước diễn biến của thị trường thế giới, sáng nay một số đại lý tại Tây Nguyên thông báo giảm giá cà phê 2.000 đồng/kg so với hôm qua, xuống còn 97.000 - 98.000 đồng/kg.

Giá cà phê vụ mới giao tháng 11-2026 cũng giảm còn khoảng 91.000 đồng/kg, trong khi cà phê vụ mới giao tháng 12-2026 vẫn giữ mức khoảng 90.000 đồng/kg.

Giá cà phê điều chỉnh sau chuỗi phiên tăng liên tiếp không gây bất ngờ, trong bối cảnh lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong tháng 7-2026 tăng mạnh.

Số liệu vừa được Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA) công bố cho thấy trong tháng 7-2026, các doanh nghiệp đã xuất khẩu khoảng 154.800 tấn cà phê, tăng 50,6% so với cùng kỳ năm 2025.

Theo các doanh nghiệp, nguyên nhân là khách hàng châu Âu đẩy mạnh mua hàng trước thời điểm Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR) có hiệu lực vào cuối năm nay nhằm phòng ngừa nguy cơ gián đoạn nguồn cung. Đây cũng là thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất Việt Nam, chiếm hơn 40% thị phần.

Bên cạnh đó, các thị trường mới nổi như Trung Quốc và khu vực Đông Nam Á cũng tăng cường nhập khẩu cà phê Việt Nam.

Cà phê trở thành kênh truyền cảm hứng cho du lịch

Sự kết hợp giữa quán cà phê và nền tảng du lịch phản ánh xu hướng hai ngành đang ngày càng bổ trợ lẫn nhau. Một ly cà phê không còn chỉ để thưởng thức mà đang trở thành "điểm khởi hành" cho những chuyến đi mới.

Đây là cách Booking.com và tiệm cà phê Mille Mille (TP.HCM) lựa chọn để kết nối ngành đồ uống với du lịch thông qua không gian trải nghiệm pop-up "Thưởng vị hè. Khơi cảm hứng vi vu" diễn ra tại TP.HCM trong hai ngày 7 và 8-8.

Theo Booking.com, xu hướng du lịch hiện nay cho thấy du khách không còn tìm kiếm những lịch trình đại trà mà muốn những trải nghiệm mang đậm dấu ấn cá nhân. Chính vì vậy, thương hiệu này đưa cảm hứng từ các điểm đến nổi tiếng của Việt Nam vào thực đơn cà phê và bánh, biến việc thưởng thức đồ uống hằng ngày thành lời gợi mở cho kỳ nghỉ tiếp theo.

Thực đơn mùa hè được xây dựng dựa trên dữ liệu tìm kiếm của người dùng trên nền tảng từ ngày 1-7 đến 1-9, với cảm hứng từ 10 điểm đến được khách Việt quan tâm nhiều nhất như Đà Nẵng, Nha Trang, TP.HCM, Đà Lạt, Hội An, Hà Nội, Vũng Tàu, Phú Quốc, Quy Nhơn và Hạ Long. Mỗi món đồ uống, bánh ngọt mang màu sắc, hương vị hoặc nguyên liệu gợi nhớ đặc trưng của từng vùng đất.

Không gian pop-up cũng được chia thành hai chủ đề "lên rừng" và "xuống biển", tượng trưng cho xu hướng nghỉ dưỡng của khách Việt. Báo cáo của Booking.com cho thấy 57% du khách Việt dự định đến các điểm du lịch biển trong năm 2026, trong khi 46% muốn tìm về thiên nhiên yên bình.

Ông Branavan Aruljothi - Giám đốc Quốc gia Booking.com Việt Nam - cho rằng thay vì đi theo các lịch trình có sẵn, du khách ngày càng chủ động tìm kiếm những hành trình phù hợp với bản thân. Việc kết hợp dữ liệu xu hướng du lịch với sự sáng tạo của các thương hiệu cà phê là cách để truyền cảm hứng cho nhiều người khám phá Việt Nam theo cách riêng.