2 hours ago
1
Sau tết, thay vì bỏ đi những chậu hoa cúc, hoa vạn thọ đã chưng, nhiều người bất ngờ biến chúng thành món ăn "triệu view". Từ hoa cúc chiên giòn đến vạn thọ nấu mì, hot trend ăn hoa tết này nhanh chóng lan rộng nhưng cũng gây ra không ít tranh cãi.
Sau kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ 2026, món hoa cúc chiên giòn, vạn thọ nấu mì, nấu cháo… bất ngờ thành món ăn hot trend với nhiều clip triệu view trên mạng xã hội
ẢNH: CHỤP MÀN HÌNH
Cụ thể, clip làm món hoa vạn thọ nấu mì được tài khoản Bếp Của Giao có gần 350.000 người theo dõi trên mạng xã hội chia sẻ với dòng trạng thái: "Bông vạn thọ, lá vạn thọ kiểu này chắc sạch với giao luôn quá! Ngon đáo để, ngon lạ lùng luôn!".
Nội dung clip chia sẻ trải nghiệm ăn hoa và lá vạn thọ với mì gói và cháo với hương vị được nhận xét là ngon. Theo tài khoản này, đây là sự kết hợp ẩm thực thú vị và ấn tượng mà mọi người có thể thử qua.
Ngay sau đó, clip này đã nhận về gần 2,5 triệu lượt xem và chia sẻ trên nhiều nền tảng mạng xã hội. Nhiều người cũng thử ăn loại hoa này kết hợp với cháo và mì, bày tỏ sự bất ngờ về hương vị.
Hoa cúc, hoa vạn thọ khi ăn hương vị thế nào?
"Bông vạn thọ khi ăn mềm mềm, thơm thơm, không hề bị đắng, ăn ghiền luôn. Một số người cũng chia sẻ với mình món này nhúng lẩu, trộn gỏi gà, cuốn bánh tráng... đều ngon. Nhiều người bất ngờ không nghĩ bông vạn thọ có thể ăn được. Thật ra là ăn được mà còn ngon nữa!", tài khoản chia sẻ.
Trong khi đó mới đây, tài khoản Vy Cát Lai với gần 800.000 người theo dõi trên mạng xã hội, chuyên "review" các món ăn độc lạ cũng chia sẻ trải nghiệm làm và thưởng thức món hoa cúc lưới chiên giòn. Ban đầu, người này bày tỏ sự bất ngờ khi hoa cúc có thể chiên và ăn được, vì tò mò nên quyết định làm thử.
Chị Vy Cát Lai chia sẻ để làm món ăn này, người nấu cần trộn bột chiên giòn và bột bắp với nhau, sau đó rắc bột vào phần hoa cúc đã rửa sạch, không quên áo thêm một lớp bột khô bên ngoài để hoa cúc sau khi đem chiên được "bung nở đẹp".
Chính chủ của những clip hot trend ăn hoa tết cũng khuyên mọi người nên sử dụng hoa nhà trồng, hoa không dùng thuốc bảo vệ thực vật để bảo vệ sức khoẻ
ẢNH: CAO AN BIÊN
Sau khi phần hoa đã được chiên giòn, chủ tài khoản ăn kèm với tương ớt. "Cảm quan ban đầu, món này có một chút mùi hoa cúc, nhưng nghe mùi dầu mỡ chiên nhiều hơn. Món này giòn, béo béo của bột và dầu, không cảm nhận rõ được mùi hoa cúc".
Clip này cũng nhận về gần 1,5 triệu view và được nhiều người chia sẻ, làm ăn thử tại nhà. Bên dưới các bài đăng, nhiều người bày tỏ sự thích thú, tò mò về hương vị của những món hoa tết nổi tiếng này, nhiều người cũng bày tỏ quan ngại về sức khỏe khi thông thường các loại hoa tết như hoa cúc, hoa vạn thọ thường được sử dụng nhiều phân, thuốc bảo vệ thực vật để hoa được ra đẹp.
"Hoa cúc, hoa vạn thọ nhiều thuốc lắm mọi người ơi, nhà mình trồng hoa đây!", Duyên Quách chia sẻ. Nickname Trần Hoàng bày tỏ: "Hoa nhà tự trồng, an toàn mới ăn nha mọi người. Còn hoa mua về chưng thì không nên ăn và làm món".
Chính chủ của những clip ăn hoa cúc, hoa vạn thọ cũng khuyên mọi người nên sử dụng hoa nhà trồng thay vì mua hoa để chưng bên ngoài về ăn, tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. Bạn nghĩ sao về những món ăn từ những loại hoa tết nổi tiếng này? Hãy chia sẻ với chúng tôi trong phần bình luận bên dưới.
English (US) ·