TPO - Mỗi khi thủy triều rút, những bãi bồi trên khúc sông Hà Thanh (đoạn chảy qua xã Tuy Phước, tỉnh Gia Lai) dần lộ ra, trở thành nơi mưu sinh cho những người đào phễnh-loài nhuyễn thể sống ở nước lợ.
Đợi nước rút để tìm món quà của dòng sông. Clip: Trương Định
Theo người dân địa phương, mùa phễnh năm nay bắt đầu rộ lên từ khoảng tháng 3. Tùy thời điểm thủy triều lên xuống trong ngày, người dân sắp xếp công việc để ra bãi bồi đào phễnh.
Bà Bùi Thị Thủy (58 tuổi, xã Tuy Phước) cho biết, thời điểm đầu mùa, phễnh xuất hiện khá dày. Có những ngày bà đào được 5 - 7kg. “Gia đình làm ruộng là chính, lúc nông nhàn cũng tranh thủ đi đào phễnh để kiếm thêm thu nhập”, bà Thủy nói.
Phễnh là loài nhuyễn thể sống ở nước lợ, có vỏ giống như con sò nhưng mỏng và dài hơn.Phễnh thường nằm dưới lớp bùn, cát.
Bà Sáu Giàu (62 tuổi, xã Tuy Phước) cho biết, những con phễnh tươi ngon là sản vật tự nhiên gắn bó với đời sống người dân ven sông.
Hiện phễnh nguyên vỏ được người dân bán với giá 30.000 đồng/kg. Sau khi bóc vỏ, làm sạch, giá bán có thể lên tới 100.000 đồng/kg.
1 week ago
10
Theo người dân địa phương, mùa phễnh năm nay bắt đầu rộ lên từ khoảng tháng 3. Tùy thời điểm thủy triều lên xuống trong ngày, người dân sắp xếp công việc để ra bãi bồi đào phễnh.
Bà Bùi Thị Thủy (58 tuổi, xã Tuy Phước) cho biết, thời điểm đầu mùa, phễnh xuất hiện khá dày. Có những ngày bà đào được 5 - 7kg. “Gia đình làm ruộng là chính, lúc nông nhàn cũng tranh thủ đi đào phễnh để kiếm thêm thu nhập”, bà Thủy nói.
Phễnh là loài nhuyễn thể sống ở nước lợ, có vỏ giống như con sò nhưng mỏng và dài hơn.Phễnh thường nằm dưới lớp bùn, cát.
Bà Sáu Giàu (62 tuổi, xã Tuy Phước) cho biết, những con phễnh tươi ngon là sản vật tự nhiên gắn bó với đời sống người dân ven sông.
Hiện phễnh nguyên vỏ được người dân bán với giá 30.000 đồng/kg. Sau khi bóc vỏ, làm sạch, giá bán có thể lên tới 100.000 đồng/kg.
